Dans la lignée des restaurants insolites, le nouveau MüvBox ouvert au Canada cette semaine, remporte la palme ! Conteneur maritime décliné en bar-restaurant tendance, le MüvBox est également un établissement écologique et responsable … Immersion dans le dernier "Place to be" !
Inspiré de la "Push Button House" de Alan Kalkin créée pour les cafés Illy, le Müvbox pousse encore plus loin l’idée du conteneur transformable en utilisant une approche de développement durable, visant à ce que le conteneur ne laisse aucune trace après son passage.
Autonome en énergie à 40% grâce à deux panneaux solaires, le
propriétaire Daniel Noiseux privilégie l’emploi de matériaux
éco-responsables, à l'instar du plancher qui a été fabriqué à partir de
pneus recyclés.
De plus, MüvBox met à l’honneur sur sa carte des produits du terroir
québécois, dont le fameux homard des Îles-de-la-Madeleine (logo) et le
canard du Lac Brome. Limiter les importations, c'est aussi un geste
utile pour notre planète (cf les locavores) !
Plus qu’un simple casse-croûte haut de gamme, le MüvBox incarne un nouveau modèle d’affaires, accessible, polyvalent et flexible. Il a été créé par Daniel Noiseux et par son équipe formée d’ingénieurs et de designers du Québec : Sid Lee Architecture en partenariat avec Aedifica. A quand son débarquement en France ?
Plus d'infos : www.muvboxconcept.com crédit photo : sidleearchitecture
Bonne nouvelle ! La Muvbox Homards des îles prend ses quartiers à Montréal :
Place du Génie, Vieux-Port de Montréal (angle de la Commune et McGill)
Ouvert 7 jours sur 7, de 11h30 jusqu’à 21h pour le reste de l’été, selon la météo.