Après les snacking de caviar, la maison Petrossian se renouvelle encore une fois en proposant un caviar aux doux souvenirs grecques… sous forme de tarama. Il s’agit en fait d’un tarama traditionnel blanc (sans colorant) dans lequel est incorporé délicatement quelques grains de caviar (5%). Superbe à l’oeil et délicieux au goût avec une double texture soyeuse et croquante … Une idée plutôt sympa pour ajouter une petite touche de prestige à des blinis en apéritif !
Disponible en ligne sur le site de Petrossian au prix de 15 euros le pot de 100 gr.
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