Gagnez un barbecue de table Severin !
12 mai 2010 | Non classé par Mr K (boss)Tags : barbecue, broche, concours, grillades, recette, severin
Avec le retour des beaux jours, rien de tel qu’un petit barbecue entre amis ! Et si vous n’en avez pas, le monde est plutôt bien fait car TheTrendyGirl s’est associé à la marque d’électroménager Severin pour vous faire gagner un barbecue de table électrique. Pour participer, c’est très simple, il suffit de laisser un commentaire dans cet article (avec votre adresse mail – qui ne sera pas visible) en expliquant votre meilleure recette / astuce perso au barbecue. Un tirage au sort parmi les commentaires aura lieu dimanche 16 mai 2010 à partir de minuit et le nom du gagnant sera publié dès le lundi 17 mai 2010 dans la journée. Bonne chance à toutes et tous !
Et si vous voulez prolonger le plaisir et retenter votre chance, vous pouvez également participer au tirage au sort sur le site Severin Malin pour gagner 3 voyages au Kenya pour 2 personnes, 3 méga barbecue Fiesta pour 30 personnes ou encore 1 000 kits barbecue !
de la feta dans du papier alu avec des herbes de provence ou des épices style cumin, au grill ou sous la braise ! miam ! une fondue d’été !!! quel régal ! plonger du pain ou des petits légumes (pour la conscience !)…et ça change du camembert à la braise !!! Quoi ??! vous connaissez pas le camambert à la braise ??? Ben c’est la même mais dans sa boite en carton et sans le plastique!!
les brochettes faites-maison..morceau de poulet-curry avec entre ,un morceau d’ananas, un morceau de poivron rouge, et re- un morceau d’ananas, le tout enduit, d’un peu de miel…
rien que l’odeur sur le barbecue….ça me suffirais…
allez on croise les doigts !
Mon astuce Barbercue (pas pour un de table xD) : Jeter du gros sel sur les braises pour contenir la fumée !
Que ca serait bien de pouvoir se faire un pti barbecue de table en hiver :p
Les RiBS : travers de porc macéré dans sauce
1/3 soja
1/3 miel
1/3 ketchup pdt au moins 6h puis faire griller doucement au bbq 1à à 15 mn de chaque côté
Super recette trop bonne !!!!
Saumon de Noverge !
Tremper le saumon dans une marinade de :
- tomate
- ail
- gingembre
- epices
- coca cola (pour un gout caramel)
Et ensuite sur le barbecue !
Lait de coco et guacamole sur du poisson grillé au barbecue = the very best :)
Ingrédients
1/3 tasse (85 ml) huile d’olive
1 c.à soupe (15 ml) huile de sésame
2 c.à soupe (30 ml) vinaigre balsamique
1 c.à thé (5 ml) moutarde de Dijon
1 gousse ail, hachée finement
1 c.à soupe (15 ml) xérès
1 c.à soupe (15 ml) sauce au poisson
1 c.à soupe (15 ml) cassonade
1 c.à soupe (15 ml) sauce soya
Brochettes de viande :
1 1/2 lb (675 g) steak, coupé en languettes de 2 po (5 cm)
3 c.à soupe (45 ml) graines de sésame, grillées
Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Brochettes: Ajouter les languettes de steak et laisser mariner 12-24 heures au réfrigérateur en les tournant occasionnellement. Embrocher la viande sur la longueur, en serpentins. Faire cuire cinq minutes au four préchauffé à 400°. La viande doit être grillée à l’extérieur mais rosée à l’intérieur.
Juste avant de retirer du feu, badigeonner une dernière fois les brochettes. Saupoudrer les brochettes avec des graines de sésame, et yummy !
Ma meilleure astuce pour un BBQ reussi…… été….vacances…. alcool !!!!!! ;)
Bah, Saucisses, Merguez, Chips, Bière !!!! Quoi de plus ???
Comment bien réussir un barbecue ?
Il faut avoir des
- biscuit apéro
- Merguez, saucisses, brochettes
- Quelqu’un d’expérimenté pour mener les cuissons
- Pommes de terres, et oignons cuits dans le feu
- Vins, bières, eau et autres boissons non alcoolisées
- Pains
- Sauces tomates épicés et moutardes
- Cafés et digestifs
- En dessert des fruits
Et surtout être entouré de bons potes !
Parfait pour l’été, grillades de poisson sur la terrasse ;)
moi j’aime bien rajouté des herbes de Provence sur les grillades :) surtout des grillades de poulet, pas gras et délicieux!!!!!!!! ou sinon je pique aussi les saucisses pour que ce soit le moins gras possible^^
Pingback : Gagnez un barbecue de table Severin ! | Pixiome : visual trends inspiration magazine
un bon camembert dans les braises… à déguster directement avec du pain!
les steaks de thon que j’ai au préalable fait mariner dans un peu d’huile d’olive, de citron et de basilic!
L’astuce d’un barbecue réussi : c’est d’avoir beaucoup de potes avec soi, pour surveiller les saucisses!
J’aime.
Pingback : Le barbecue électrique SEVERIN entre les mains des blogueuses… | Electroménager Severin France
Pingback : RP 2.0 / Severin se lance dans les Relations Presse spéciales blogueurs avec maetva | Blog Maetva Relations Presse