Xylitol, le Ketchup au naturel
1 30 août 2010 | Food & Drink par ClairetteTags : ketchup, nature, xylitol
Venu du Royaume-Uni et déjà disponible dans certaines boutiques bios et éco-citoyennes, le Ketchup au Xylitol (un édulcorant extrait de l’écorce de bouleau utilisé dans les préparations minceur) séduit par son caractère naturel et son packaging simple qui tranche avec les mastodontes industriels du secteur comme Heinz ou Amora. Un geste de plus vers un retour aux saveurs naturelles et qui rend service à notre ligne !
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1 Commentaire
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Ketchup au naturel…
Le ketchup naturel ça existe depuis des décennies… en tout cas au Québec (et donc sûrement aux US également). À vrai dire c’est une recette traditionnelle, une recette de grand-mère. Il en existe de toute sorte, plus ou moins sucré, et même avec des fruits !
Mais bon, tant mieux si cela se démocratise et « s’industrialise » !