MBC, le restaurant de Gilles Choukroun redécoré à la sauce street art
1 11 novembre 2010 | Voyage par ClairetteTags : da cruz, gilles choukroun, mbc, nasty, pierre soulages, restaurant
La peinture y est encore fraîche, les murs s’habituent doucement à leurs nouvelles peaux arty, et les bobos de Paris se ruent déjà déguster les fameuses crevettes Crystal Bay « Outrenoir », la spécialité du chef étoilé Gilles Choukroun créé en hommage à Pierre Soulages (sorte de carpaccio de crevettes recouverte d’une purée de choux fleur à l’encre de seiche). Dans son restaurant MBC, l’art se déguste dans l’assiette, mais aussi dans la décoration du restaurant, où le chef a fait appel à deux artistes réputés, Nasty et Da Cruz, pour créer des fresques graffées à l’image de sa cuisine : impertinente, colorée et spontanée. A découvrir comme une galerie d’art lors d’une pause déjeuner !
Galerie photos :
Restaurant MBC – Gilles Choukroun
4, rue du Débarcadère
75017 Paris
Tel : 01 45 72 22 55
www.gilleschoukroun.com
crédit photo : Patrick Aufauvre – via
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