Troquons le macaron pour un Cha No Ka !
5 16 janvier 2011 | Food & Drink par ClairetteTags : cha no ka, grande epicerie de paris, japon, macaron, matcha, patisserie
Le macaron se ferait-il voler la vedette ? Non rassurez-vous. C’est juste que le Cha no Ka est aussi réputé au pays du Soleil Levant que le macaron chez nous. Cette pâtisserie japonaise vient tout juste de débarquer sur le sol français pour le plus grand bonheur de nos papilles en perpétuelle quête de nouvelles saveurs. Il s’agit de deux langues de chat aromatisées au thé vert matcha (plus précisément du Okoicha, un grand cru obtenu à partir de feuilles de la première cueillette soigneusement pilées dans un mortier de pierre) renfermant une fine couche de chocolat blanc fondante en leur milieu. Miam !
Plus de détails en images dans la galerie
Le Cha no Ka est commercialisée dans une boite de 10 biscuits au prix de 15 euros à La Grande Épicerie de Paris
38, rue de Sèvres, 75007 Paris.
Tél.: 01 44 39 81 00 – www.lagrandeepicerie.fr
www.malebranche.co.jp – via
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Testé et approuvé! matcha/chocolat à blanc, top association!
Du grand raffinement à la japonaise!
idem ! testé et absolument délicieux ! plein de finesse !
Ça semble complètement délicieux, et super fin… j’en veux!!
un délice pour les yeux, un supplice de ne pas les avoir encore goûtés !
quelqu’un saurait où en commander en ligne ? (non trouvés sur lagrandeepicerie)
merci !