Salon du Chocolat 2011
0 04 octobre 2011 | Agenda par ClairetteTags : chocolat, gourmandise, patisserie, salon du chocolat, tendances
Cette année encore, La pâtisserie fera son « Show-Colat » du 20 au 24 octobre 2011 à Paris. Pour sa 17ème édition, le Salon du Chocolat célèbre tout particulièrement les petits gâteaux au chocolat qui nous rendent toutes gagas ! L’artisanat pâtissier français, symbole de raffinement et de gourmandise, sera à l’honneur aux côté de l’axe majeur cette année : les tendances pâtissières et chocolatées. Cette thématique offrira aux 140 000 visiteurs attendus une expérience gustative et sensorielle encore plus gourmande autour de la richesse de ces artisanats et du talent des chefs pâtissiers français et internationaux.
400 participants, dont plus de 200 chefs et chefs pâtissiers internationaux se succèderont sur le podium des démonstrations de recettes, et travailleront aux côtés des 160 exposants chocolatiers venus du monde entier.
Salon du Chocolat de Paris
Du 20 au 24 octobre 2011 de 10h à 19h
Pavillon 5, Porte de Versailles
En province :
Lyon Du 9 au 11 décembre 2011, Centre de Congrès
Marseille Du 10 au 12 février 2012 au Parc Chanot
Bordeaux Du 2 au 4 mars 2012, Hangar 14
Lille Du 9 au 11 mars 2012, Lille Grand Palais
Cannes Du 7 au 9 avril 2012, Palais des Festivals
Toutes les infos sur : www.salon-du-chocolat.com ou Infoline : 01 40 72 51 62
