Des chips au micro-ondes en 3 mins chrono et sans huile !
3 13 janvier 2012 | Food & Drink par ClairetteTags : chips, Cuisine, elodie brisset, legumes, mastrad, micro-ondes, pomme, topchips
Ce nouveau « cuit-chips », rebaptisé TopChips par son éditeur Mastrad, est un ustensile culinaire qui vous permettra de réaliser des chips maison sans huile, en quelques minutes au micro-ondes. Fraîchement coupées à la mandoline quelques secondes avant, il suffit de déposer les rondelles de pommes de terres sur le plateau en silicone (jusqu’à trois plateaux empilés) et de les passer 3 minutes au micro-ondes. Le gros plus, c’est qu’il n’y a aucun additif, conservateur ou matière grasse, on ajoute juste si on le souhaite, quelques épices après la cuisson. On peut aussi réaliser de la même manière d’autres chips de légumes (carottes, champignons, patate douce, betterave, etc.) et même de fruits (pomme, mangue, poire etc.). Une belle création de la designer française Élodie Brisset, déjà présentée sur TheTrendyGirl pour ses étonnants sacs à légumes. Cocorico !
Plus de détails en images dans la galerie photos
La démonstration en vidéo
Et plus encore
Plus d’infos sur TopChips sur le blog d’Elodie Brisset et sur le site de Mastrad.
En vente sur Galantine pour 25 euros environ.
Ok, ok, j’adore les chips.
L’idée paraît bien attractive… mais est-ce que c’est bon?
Oui c’est bon, j’ai déjà goûté. C’est bien plus appréciable je trouve que des chips trop grasse et salé.
Néanmoins, c’est loin d’être une innovation puisque ce système existe au Japon depuis un moment.
genial enfin des chips que je mangerai, peu caloriques enfin