Micro Farming

0 12 juin 2012 | Food & Drink, Maison & Deco par
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Dérivé de l’urban farming –tendance citadine à cultiver soi-même des produits frais, sur son balcon ou dans des jardins communautaires – le micro farming apporte une solution à ceux qui souhaiteraient s’adonner à cette pratique mais manqueraient de place. Initié par l’artiste new-yorkaise Jenna Spevak, le micro farming préconise des mini-serres au détour d’une bibliothèque, au creux d’une malle de voyage ou encore sur une étagère… Et si l’espace venait encore à vous manquer, la culture de petites verdures et pour le moins riches en nutriments saura vous combler : mâche, cresson, roquette, persil viendront égayer votre déco autant que vos petits plats. Plus de détails en images dans la suite !

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Credits photos Taylor Made Recipes & Jenna Spevakvia

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