De la glace au vin

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De la glace au vin

Quelle étrange alliance que le vin et la crème glacée… c’est pourtant vrai, l’entreprise Mercer’s a développé cette étonnante ligne de six glaces au vins au Riesling, au Cabernet chocolat, Merlot cerise ou encore Chardonnay Framboise. Notre fameux trou normand n’a qu’à bien se tenir ! Galerie photos : Plus d’infos sur le site de Mercer’s (attention, il pique les yeux).


22 novembre 2014 | Food & Drink par
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Confitures au thé Dammann

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Confitures au thé Dammann

Concoctés à partir de thés parfumés, les spécialités de thé à tartiner Dammann prolongeront le plaisir d’une dégustation. Sur un toast, une brioche moelleuse ou avec un bon foie gras, c’est un vrai régal ! Goût Darjeeling, Douchka, russe… ces confitures originales au thé fondantes sont à découvrir en mini ou grand pot. Galerie photos : Découvrez toutes les spécialités et confitures au thé de Dammann sur leur site.


21 novembre 2014 | Food & Drink par
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Le thé poétique par Charm Villa

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Le thé poétique par Charm Villa

Après les délicates fleurs de thé qui s’épanouissent dans l’eau et autres tea bags créatifs, l’entreprise taïwanaise Charm Villa a trouvé un nouveau packaging de sachet de thé qui ajoute une nouvelle note poétique à la dégustation. Le tea bag prend ici la forme d’un poisson rouge se colorant avec la diffusion des feuilles de thé dans l’eau, nous laissant imaginer ainsi la tasse comme un mini aquarium. Galerie photos…


19 novembre 2014 | Food & Drink, Selection par
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Pâtisserie Burrow

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Pâtisserie Burrow

Classée dans le Top 10 des pâtisseries new-yorkaises, la pâtisserie Burrow à Brooklyn se distingue par un sens inné de l’esthétisme culinaire. Tous leurs biscuits et gâteaux sont pratiquement des oeuvres graphiques. Pas besoin de fioritures, le minimalisme suffit à séduire nos pupilles et papilles. Un coup de coeur particulier pour les gâteaux à pattern géométrique effet 3d. Galerie photos : Patisserie Burrow by Kuroiwa Company68 Jay St, Brooklyn, NY…


17 novembre 2014 | Food & Drink, Selection par
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Cap’tain Flam, la tarte flambée roulée en take away

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Cap’tain Flam, la tarte flambée roulée en take away

Nouveau spot des strasbourgeois pressés à l’heure du déjeuner, le restaurant Cap’tain Flam propose une nouvelle façon de manger la tarte flambée alsacienne : roulée comme une crêpe et à emporter. La traditionnelle Flammeküeche à partager sur les grandes tables des Winstub, dépoussière son image pour répondre à une demande de consommation plus urbaine, rapide et en solo. Salée ou sucrée, veggie ou savoyarde, la carte est simple et accessible. Reste…


12 novembre 2014 | Food & Drink, Selection par
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Cookin’the world

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Cookin’the world

Chaque soir c’est la même rengaine : qu’est ce qu’on mange (autre que des pâtes bien sûr) ? Pour éviter de manger toujours la même chose, préserver son équilibre alimentaire et s’éviter la corvée des courses, on se fait livrer un panier Cookin’the world chaque semaine. A l’intérieur, tous les ingrédients frais du marché pour préparer 4 repas originaux, simples et équilibrés, à travers des recettes de saison de 30…


11 novembre 2014 | Food & Drink par
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184 pages