Véritablement dédiées aux amoureuses de belle typographie doublées de très grosses gourmandes avec mention spéciale pour le chocolat par tablettes entières, vous allez totalement craquer sur ces excellentes « Typographic Chocolate Slabs », de très appétissantes tablettes des chocolat noir ou au lait qui vous permettront d’allier vos deux passions. Proposées par Dynamo, découvrez tous les détails en images dans la suite ! Plus de détails en images dans la galerie Credits…
Au-delà de leur packaging et tablette design parfaitement réussis esthétiquement, les chocolats Antidote ont la particularité d’être enrichis en Moringa. Communément appelé l’arbre magique, ses feuilles contiennent de multiples bénéfices pour la santé (7 fois plus de vitamine C que dans les oranges, 4 fois plus de calcium que le lait, 4 fois plus de vitamine A que la carotte, 3 fois plus de fer que dans les épinards et…
Dans la série « J’épate mes amies », je vous propose aujourd’hui les cuillères apéritives (ou ‘spoonettes‘ pour placer sa touche de vocabulaire trendy) à faire soi-même. Il s’agit d’une plaque en silicone où l’on dépose sa préparation à base de pâte brisée ou salée dans des moules en forme de cuillères, afin de réaliser d’originaux petits fours pour l’apéritif ou des mini desserts pour vos cocktails dinatoires. Et on peut aussi…
Cette année encore, La pâtisserie fera son « Show-Colat » du 20 au 24 octobre 2011 à Paris. Pour sa 17ème édition, le Salon du Chocolat célèbre tout particulièrement les petits gâteaux au chocolat qui nous rendent toutes gagas ! L’artisanat pâtissier français, symbole de raffinement et de gourmandise, sera à l’honneur aux côté de l’axe majeur cette année : les tendances pâtissières et chocolatées. Cette thématique offrira aux 140 000 visiteurs…
Joli projet de fin d’études à l’ECAL de la designer française Elsa Lambinet, « Sweet Play » est un nouveau type de chocolat à composer selon ses envies grâce à trois éléments. Trois carrés de chocolat (blanc, lait et noir) que l’on personnalise selon ses goûts avec une fraise, des noisettes, de la nougatine, une feuille de menthe… en plaçant ces toppings dans les fentes prévues à cet effet. Une belle animation…
Pour la rentrée des écoliers, le chocolatier Patrick Roger troque les billes en verre pour des boules de chocolat beaucoup plus gourmandes… Dans la cour de récréé des enfants, ou au bureau des parents, on sort son petit sac de billes non sans nostalgie, pour déguster ces petits billes et calots au cœur dur et pur composé de lait, de chocolat de Madagascar 65%, d’Équateur 70% et du Ghana 75%….

