Une ferme sur les toits de Montréal

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Une ferme sur les toits de Montréal

Pour éviter à nos légumes de faire le tour de la planète et pour en préserver la fraîcheur, l’entrepreneur canadien Mohamed Hage a eu l’idée d’investir un espace urbain inoccupé jusqu’à lors, les toits des immeubles de Montréal. Élue plus grande serre urbaine au monde, sa ferme Lufa renferme des centaines de plans de tomates, poivrons, aubergines, salades… permettant de nourrir 2 000 habitants. Ses serres sont aussi green-friendly puisqu’il…


09 février 2014 | Food & Drink par
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Du lait frais en distributeur automatique !

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Du lait frais en distributeur automatique !

Acheter du lait cru bio au distributeur automatique, comme on irait acheter un soda, qui l’aurait cru ? C’est pourtant dans la ville d’Arbresle dans la région lyonnaise que …


30 juin 2009 | Food & Drink par
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