Après le carrot cake, place au beetroot cake !

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Après le carrot cake, place au beetroot cake !

Dans la série des gâteaux aux légumes démentiels, on croyait le carrot cake indétrônable… mais ça, c’était avant de découvrir le beetroot cake chez Irresistable. Les mêmes origines anglo-saxonnes, la même gourmandise, mais une recette à base de betteraves et non de carottes. La betterave se marrie parfaitement avec le gingembre, le citron et la cannelle, et donne au gâteau une couleur légèrement rosée. Et pour surprendre vos convives, ne…


03 avril 2014 | Food & Drink par
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Cactus Cupcakes

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Cactus Cupcakes

On n’entend plus beaucoup parler de cupcakes ces derniers temps, sauf quand les goûts ou les décors fusent comme sur le blog d’Alana Jones-Mann. Inspirée par les cactus de sa maison, cette cuisinière en herbe a reproduit des cactus sur ses cupcakes à l’aide d’une crème au beurre toute verte. Le trompe-l’œil est plutôt bien réussi ! Galerie photos : La recette est sur le blog d’Alana Jones Mann. via


09 mars 2014 | Food & Drink par
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Gâteau de crêpes en bouquet de roses

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Gâteau de crêpes en bouquet de roses

La chandeleur sera en gâteau de crêpes ou ne sera pas ! Sur les pas de la tarte aux pommes en boutons de roses, la blogueuse Safran Gourmand a expérimenté ce magnifique gâteau de crêpes en bouquet de roses. Des framboises et groseilles viennent colorer l’ensemble pour imiter les fleurs. Joli ! Galerie photos : Retrouvez la recette de gâteau de crêpes en bouquet de roses sur Safran Gourmand.


27 janvier 2014 | Food & Drink par
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Les petits-beurre de Lapin

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Les petits-beurre de Lapin

La meilleure partie du petit-beurre, c’est bien entendu les quatre « oreilles » dorées aux quatre coins des biscuits ! On en viendrait même à regretter que ces petits coins croustillant ne soient pas un peu plus gros… C’est comme ça qu’est née l’idée des petits-beurre de lapin de la blogueuse Christelle is Flabbergasting. En plus de leur petit look kawaï et leur goût fait maison, leurs grandes oreilles prolongeront ainsi le…


05 décembre 2013 | Food & Drink par
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Gâteaux et typographie

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Gâteaux et typographie

Variation typographique du gâteau caché en couches, vous pouvez personnaliser un gâteau d’anniversaire en écrivant le prénom de votre amie (ou ses initiales si c’est trop long) à l’intérieur. A l’aide d’une pâte à sucre (voire de chocolat), découpez les lettres de son prénom à l’aide d’emporte-pièces en alphabet, et disposez-les une à une dans le bon sens sur toute la longueur du cake. Effet garanti à la découpe !…


23 novembre 2013 | Food & Drink par
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La recette des doigts de sorcières d’Halloween

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La recette des doigts de sorcières d’Halloween

Du sang, du gore, des vampires, des araignées, des cercueils et des sorcières, oui c’est bien d’Halloween qu’on parle. Pour épater vos petits bouts occupés à creuser la citrouille, vous pouvez leurs préparer ces doigts de sorcières ensanglantés, selon ce tutoriel de recette de gâteau brésilienne. La recette est en vidéo, alors ça aide pas mal quand on ne comprend pas l’espagnol ! Extrait photos :   La recette est…


01 novembre 2013 | Food & Drink, Kids par
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