Les bons Choux Popelini

0
Les bons Choux Popelini

S’octroyer une pause sucrée chez Popelini, c’est le nouveau luxe des parisiens en mal de pâtisseries anciennes. La pâte à choux fait son apparition en 1540, à l’époque où Popelini, un pâtissier italien, crée un gâteau à partir d’une pâte desséchée sur le feu qu’on appelait « pâte à chaud ». Ce nom s’est peu à peu transformé en « pâte à choux ». Dans cet échoppe gourmande du 3ème arrondissement de Paris, les…


06 avril 2015 | Food & Drink par
LIRE LA SUITE

Auparager, le 1er foodtruck anti-gaspi gastronomique

0
Auparager, le 1er foodtruck anti-gaspi gastronomique

Pourquoi acheter quand on peut récupérer ? En réaction au gaspillage alimentaire, sept étudiants en BTS Hôtellerie-Restauration à l’école Ferrandi Paris, ont créé Auparager, un food truck anti-gaspillage gastronomique. En vieux français, Auparager signifie anoblir. Ils récupèrent des invendus alimentaires issus de la grande distribution et  les transforment en mets gastronomiques à emporter. Une brillante idée qui devrait faire des petits… Galerie photos : Parmi ces denrées récupérées, on compte…


22 mars 2015 | Cool, Food & Drink par
LIRE LA SUITE

Expo photo / Paris vu par Magnum

0
Expo photo / Paris vu par Magnum

Le concept de photographe indépendant, c’est eux. Cartier-Bresson, Capa, Riboud, Depardon, Martin Parr, fondateurs de l’agence Magnum, scrutent les métamorphoses de la capitale depuis 80 ans. Dans cette expo magistrale à l’Hôtel de Ville, une trentaine des grands noms de la photo (Elliott Erwitt, Raymond Depardon, Martin Parr…) témoignent des temps forts de la ville et de ses habitants. Une belle expo à voir. Paris Magnum, la capitale par les…


07 février 2015 | Art & Culture par
LIRE LA SUITE

Bustronome : diner dans un bus en visitant Paris !

0
Bustronome : diner dans un bus en visitant Paris !

A l’instar des dîners chics sur les péniches parisiennes, le Bustronome nous invite à la découverte des plus beaux monuments de Paris à bord d’un bus à impérial aménagé en restaurant chic. Le temps d’un déjeuner, d’un goûter ou d’un dîner, chaque escapade promets d’être magique pour les voyageurs… Galerie photos : Formule déjeuner ou diner à partir de 65 euros / pers.www.bustronome.comCrédit photos : Julien Osty – via


30 janvier 2015 | Food & Drink, Voyage par
LIRE LA SUITE

15 restos hypes à connaître à Paris

0
15 restos hypes à connaître à Paris

Pour manger sur le pouce à midi et découvrir de nouveaux restos bons, bios, cools et parfois amusants, découvrez notre sélection de 15 spots parisiens. Certains restaurants sont tout simples, d’autres veggie, US, bucoliques, régressifs ou juste trop bons. Bon appétit !   – NeoBento : des benthos japonais à composer soi-même   – Chez Mémé : des plats de grand-mères dans un esprit comfort food qui réchauffe les âmes…


19 janvier 2015 | Dossiers, Food & Drink par
LIRE LA SUITE

Cours de BarreShape à l’Elephant Paname

0
Cours de BarreShape à l’Elephant Paname

Direction l’Elephant Paname, le centre de danse le plus hype de la capitale tenu par l’ex-danseuse à l’Opéra de Paris Fanny Fiat. A mi-chemin entre la danse classique, le yoga et le Pilates, le BarreShape est une méthode archi-complète qui promet de nous sculpter le corps avec la grâce des petits rats de l’Opéra. Durant la séance de 55 minutes, on travaille chaque muscle avant de l’étirer, l’affiner et l’allonger,…


14 janvier 2015 | Forme & Beauté par
LIRE LA SUITE
34 pages