Mutti, le maestro de la tomate concentrée débarque à Paris, le temps d’un comptoir éphémère tenu par le Chef pâtissier Philippe Conticini, entièrement voué à la cuisine de la tomate. Que ce soit sucré ou salé, le chef concocte des bouchées, éclairs revisités et autres gourmandises innovantes, à déguster sur place ou à emporter. A tester ! La Tomate sur le Gâteau 14, rue du Vertbois 75003 Paris Ouvert du…
Ouvert il y a à peine un mois, Mussubï a déjà séduit les vrais amateurs de mets japonais à Paris. Ce grand retour à l’authenticité, au travers de recettes de tradition nippone avec surtout le fameux omussubi (le plat national japonais), fait que le restaurant s’affirme à contre-courant des « cantines à sushis » trop surfaites. Chez Mussubï, on déguste un déjeuner équilibré et riche en vitamines, car tous les plats sont…
Il n’y a qu’à Taïwan que l’on peut voir un café de la sorte ! Barbie a désormais un café-restaurant à son effigie, rose bien entendu, du sol au plafond. Serveuses en tenues de princesses, canapés capitonnés, chaises à tutus, décoration girly aux touches baroques et boudoir, pâtisseries en coeur… tout est fait pour rassasier les fans absolus de la poupée blonde. Son profil est décliné partout, des assiettes à…
Vous n’en avez jamais mangé ? C’est l’occasion d’y goûter ! Ce diamant noir qui affole les foodies de Paris, a désormais son bar attitré : « Un Jour à Peyrassol ». Ce petit restaurant parisien (à prix doux!) invite à savourer des spécialités provençales, déguster des truffes de saison (ou en acheter directement) et découvrir les rosés du vignoble de la patronne. A l’ardoise, des pommes de terre à la crème…
Aahh, ces recettes transmises de mère en fille, y’a que ça de vrai ! Dans les samoussas de la Fabrick des Délices, la spécialité de ce nouveau concept de restauration rapide à Paris, on retrouvera justement tout l’esprit méditerranéen d’une cuisine orientale familiale mêlée aux saveurs occidentales. La particularité de ce « bar à brick » réside dans l’utilisation exclusive de feuilles de brick dans leurs recettes de samoussas, préparés…
Grand plongeon dans l’ambiance mafieuse du Parrain ou de Casino, le temps d’un dîner ou d’un cocktail à la Mad Men ! L’expérience est insolite et plutôt tentante quand on découvre le décor authentique du Bedford à Chicago. Ce restaurant lounge a « ouvert ses portes » dans une ancienne banque et plus particulièrement dans la salle des coffres… Des tiroirs à clés et coffres-forts sont sur tous les murs, tandis que…


